Petit verdot

De petit verdot is een blauwe druivenras die tot één der beste van de wereld behoort. De druif, die een dikke schil heeft, is zeer klein en heeft een laag rendement. Qua smaak lijkt de druif op de syrah: kruidig, vol en complex. De druif heeft veel tannines waardoor de wijnen, waarin deze druif verwerkt is, vaak een lange bewaartijd hebben. Volgens kenners kan de druif bij het maken van een top wijn het verschil maken tussen fantastisch en fabuleus.