Aangesloten bij Webshop Keurmerk
Gratis verzending bij zes flessen maandwijn of vanaf € 75,00
vóór 15.00 uur besteld vlg. werkdag in huis

Wijn is mijn passie...

  • Geplaatst op
  • Door Inge
  • 0
Wijn is mijn passie...

Tja en dan heeft één van je beste vriendinnen een webshop met de meest mooie wijnen en vraagt ze jou om met grote regelmaat wijnen voor haar te proeven en hierover te bloggen. Natuurlijk zeg je dan ja! Naast koken is wijn drinken een grote passie van me, alleen nu moet er natuurlijk echt goed geproefd en geëvalueerd worden en dat zorgt toch voor een andere smaakbeleving!

Voor mij stonden twee mooie witte wijnen klaar. De Montmija la Chapelle, een biologische Franse Chardonnay en de Argentijnse Doña Paula Estate uit 2011 gemaakt van de Torrontés druif. We zijn gestart met de biologische Chardonnay, mooi lichtgeel van kleur met een heerlijke geur van citrusfruit en honing. Wat een lekker glas wijn is dit! Vol van smaak met een goede zuurbalans. Deze wijn is top als aperitief met een lekker stukje kaas maar combineert ook prima met vis en pasta. Prijs-/kwaliteitverhouding klopt helemaal. Natuurlijk keurig een glaasje bewaard voor de tweede dag.

De tweede wijn vind ik écht een topper. De fles ziet er al prachtig uit, vaak toch een doorslaggevend aspect, en de kleur van deze wijn is mooi goudgeel. Ruikt heerlijk met tonen van vanille, perzik en muskaat. Mooi vol van smaak met een aangenaam zuurtje. Zonde dat ik alleen wat noten in huis had, een mooi stuk rijpe kaas had ook prima gepast! Ook van deze fles, omdat het moest, een glaasje bewaard voor de day after.

Beide wijnen de volgende dag, eind van de middag, in een aangenaam zonnetje nogmaals geprobeerd en het verbaasde me niet dat beide wijnen ook op de tweede dag nog heerlijk zijn. Nu natuurlijk wel gecombineerd met een lekker stuk kaas en een droog worstje. Samen met een vriend, die ook gek op wijn is, besloten dat de Argentijnse fles ons het meest aansprak.

Ik kijk uit naar de wijnen van de maand november!
Inge 

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Velden met een * zijn verplicht.
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
© Copyright 2017 Wijnkraam.nl - Powered by Lightspeed