Aangesloten bij Webshop Keurmerk
Gratis verzending bij zes flessen maandwijn of vanaf € 75,00
vóór 15.00 uur besteld vlg. werkdag in huis
Bosman Family Vineyards

Upper Hemel en Aarde Pinot Noir - Wijn van de maand

€12,50

Deze pinot noir uit de Hemel en Aarde Valley is geselecteerd tot ‘wijn van de maand’. In de product details leest u waarom! Stelt u uw eigen wijnpakket samen met minimaal zes ‘wijn van de maand’ wijnen, dan wordt dit pakket GRATIS verzonden.

  • Levertijd: Voor 15.00 uur besteld, volgende werkdag in huis!
  • Product Code: 8024
Wijnhuis Bosman Family Vineyards
Land Zuid-Afrika
Streek Upper Hemel en Aarde Valley
Druif Pinot noir (100%)
Jaargang 2015
Wijnkarakter Soepel en fruitig
Consumeren Van genieten tot 5 jaar na de oogst
Drinkmoment   Perfect als begeleider van carpaccio, salades, gegrild vlees en 
  wild gerechten. Of om puur van te genieten.


Een prachtige rode wijn met paarse tinten en aroma’s van rijpe verse bessen, aardse tonen en een vleugje kruiden. In de mond een volle smaak met zachte tannines die bijdragen aan een fijne structuur en een aanhoudende afdronk. De gekoelde druiven worden in de kelder met de hand gesorteerd en ondervinden een zachte persing. De most wordt vervolgens in koele temperaturen gefermenteerd om de complex samengestelde smaken te waarborgen. De rijping gebeurt, gedurende 9 maanden, in Franse Bourgondische eikenhouten vaten. In de wijnen van de Upper Hemel en Aarde Valley komt de invloed van de Atlantische oceaan prachtig terug in de smaak.

Het wijngebied, dat bekend staat als Hemel en Aarde, valt onder het wijndistrict Walker Bay en is verdeeld in drie gedeeltes: Hemel en Aarde Valley, Upper Hemel en Aarde Valley en Hemel en Aarde Ridge. Dit wijnhuis is trots op haar plaats in de Upper Hemel en Aarde Valley, waar de wijngaarden tussen inheemse fynbos velden in de nabijheid van de oceaan worden geplant. Hier worden ideale groeistoffen gecombineerd met de koele bries uit de Atlantische oceaan, waardoor de wijnbouwomstandigheden wereldwijd het beste zijn. In dit jonge wijnproductiegebied worden enkele interessante wijnen gemaakt. Als wijnliefhebber kijken we ernaar uit om de resultaten van deze spannende ontwikkeling te zien en zijn we benieuwd hoe de wijnen zullen evolueren als de wijnstokken rijpen.

‘Dit is het bewijs dat Zuid-Afrika momenteel het meest opwindende wijn producerende land op de planeet is.’
- Tim Atkin

 ‘De vrijheid om de wind door je handen te voelen terwijl je met je voeten in de golven staat, was mijn inspiratie om te beginnen met de groei van wijnstokken in de buurt van de oceaan op De Bos boerderij in de Upper Hemel en Aarde vallei.’
- Petrus Bosman, kite surfer

Voor meer informatie over de 'wijn van de maand' wijnen, klikt u hier!


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Verlanglijst Vergelijk
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
© Copyright 2017 Wijnkraam.nl - Powered by Lightspeed