Aangesloten bij Webshop Keurmerk
Gratis verzending bij zes flessen maandwijn of vanaf € 75,00
vóór 15.00 uur besteld vlg. werkdag in huis
€8,90

Rijk aan sappige aroma's van kersen en pruimen met kruidige kaneel en een ondertoon van donkere chocolade. Door de tweede gisting op Frans eiken is dit een rijpe merlot met een heerlijke zachte afdronk.

  • Levertijd: Voor 15.00 uur besteld, volgende werkdag in huis!
  • Product Code: 8011
Wijnhuis De Bos Fairtrade Wine
Biologisch Fairtrade
Land Zuid-Afrika
Streek Wellington
Druif Merlot
Jaargang 2016
Wijnkarakter Soepel en fruitig
Consumeren Van genieten tot 5 jaar na de oogst
Drinkmoment   Bij barbecue, stoof- en lamsgerechten of
met een kaasplankje voor bij het haardvuur.


De meest gestelde vraag bij De Bos en Bosman Winery was of ze ook een aangename geurende Merlot konden produceren die een aantal jaar bewaard kan worden zonder dat deze hard wordt in de smaak. De wijnmakers zijn aan de gang gegaan met de beste Merlot druiven uit de veelzijdige Bovlei Valley, Wellington. En met het gebruik van de juiste technieken in de wijngaard en in de kelder mag het gezegd worden; deze inspanning wordt meer dan beloond door het eindproduct. Proeft u zelf maar!

De gekoelde druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd. Tijdens fermentatie wordt er voldoende frisse lucht over de gist gepompt voor een beter resultaat. De wijnen ondergaan malolactische gisting in nieuw Frans eiken vaten om een vleugje eiken aan de complexiteit toe te voegen, waarna de wijn wordt gerijpt in gekoelde roestvrijstalen tanks om de frisheid te behouden.

Sinds 2009 is De Bos wijngaarden in het bezit van een Fairtrade certificaat, welke jaarlijks wordt gecontroleerd door Flo-Cert. Als gevolg van de verkoop van deze Fairtrade wijn, zijn er vele verbazingwekkende sociale projecten gestart, onderhouden en uitgebreid op en rondom de wijngaarden.

Een reden te meer om met een gerust hart te kunnen genieten van deze overheerlijke Fairtrade merlot. Proost!

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Verlanglijst Vergelijk
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
© Copyright 2017 Wijnkraam.nl - Powered by Lightspeed