Aangesloten bij Webshop Keurmerk
Gratis verzending bij zes flessen maandwijn of vanaf € 75,00
vóór 15.00 uur besteld vlg. werkdag in huis
€9,75

Volle robijnrode wijn met aroma’s van kersen, aardbeien, bessen en pruimen. In de mond een prachtige uitdrukking van sappige fruit, een vleugje kruiden en mooie tannines.

  • Levertijd: Voor 15.00 uur besteld, volgende werkdag in huis!
  • Product Code: 390

Wijnhuis Les Chemins de Bassac
Biologisch AB certificaat
Land Frankrijk
Streek Languedoc Roussillon
Druif Pinot noir, syrah, grenache, cabernet sauvignon, mourvèdre
Jaargang 2014
Wijnkarakter Soepel en fruitig
Consumeren Jong drinken, binnen 6 jaar
Drinkmoment   Overheerlijk bij gegrild rund- en lamsvlees, rood vlees en
hartige stoofschotels en pastagerechten.


De druiventrossen zijn volledig handmatig geplukt, ontsteeld en, gedurende 3-4 weken, afzonderlijk gevinifieerd in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks om de versheid van het fruit en de individuele smaken en aroma’s te behouden. De wijn wordt, voorafgaand aan de malolactische gisting, gemengd.

De 15 ha tellende wijngaard van Les Chemins de Bassac Isabelle wordt volledig biologisch gecultiveerd: zonder gebruik van kunstmest, met minimaal gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen en een natuurlijke werkwijze ten aanzien van bodembewerking en onkruidbeperking. De druivenrassen, 5 blauwe en 2 witte, zijn 15 jaar geleden aangeplant met een dichtheid van 5000 stokken per hectare. Het werk aan de vijfenzeventigduizend druivenranken zoals opbinden, snoeien en bladverwijdering wordt vol passie gedaan en de druiven worden uiteraard met de hand geoogst. De bodem is van kalksteen, klei en stenen en wordt zeer goed gedraineerd. Waardoor de druiven zelfs bestand zijn tegen de droogste zomers.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Verlanglijst Vergelijk
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
© Copyright 2017 Wijnkraam.nl - Powered by Lightspeed