Aangesloten bij Webshop Keurmerk
Gratis verzending bij zes flessen maandwijn of vanaf € 75,00
vóór 15.00 uur besteld vlg. werkdag in huis
Perelada

Pescador Blanc

€6,95

Een sprankelende elegante witte wijn met een aangename smaak. Aromatisch, licht fruitig, subtiel krachtig en met een aangename afdronk.

  • Levertijd: Voor 15.00 uur besteld, volgende werkdag in huis!
  • Product Code: 1510

Wijnhuis Castillo Perelada
Land Spanje
Streek D.O. Catalunya, Costa Brave
Druif Macabeo (70%) parellada (20%) xarel-lo (20%)
Wijnkarakter Droog
Consumeren Jong drinken
Drinkmoment   Overheerlijk als aperitief of als begeleider bij lichte voorgerechten
asperges, kreeft, oesters, visgerechten en harde kazen.


De witte basiswijn ondergaat een eerste gisting bij lage termpartuur  (15 º C) van een aantal weken. Vervolgens worden suiker en gistcellen toegevoegd en vindt er, gedurende 50 dagen, een tweede gisting plaats in isothermische cuves. Door deze tweede gisting heeft de Blanc Pescador een licht mousserend karakter.

Perelada is een middeleeuws stadje, gelegen in het noordoosten van Spanje. Het is het centrum van het wijngebied Ampurdan, Costa Brava. Castillo Perelada heeft uitgebreide ondergrondse kelders, welke door de wijnproducent gebruikt worden voor de productie en lagering.

Het leven in Perelada draait om de wijncultuur, maar de cultuur en vrije tijd in deze middeleeuwse stad gaan veel verder dan dit. Zo is er golf, een wijn spa, toerisme en niet te vergeten het festival dat de kasteeltuinen met muziek, dans en theater elk jaar vult.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Verlanglijst Vergelijk
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
© Copyright 2017 Wijnkraam.nl - Powered by Lightspeed