Aangesloten bij Webshop Keurmerk
Gratis verzending bij zes flessen maandwijn of vanaf € 75,00
vóór 15.00 uur besteld vlg. werkdag in huis
Weingut Hiedler

Grüner Veltliner Löss

€12,25

Stuivende, heldere, strogele wijn met aroma’s van rijp sappig fruit zoals banaan en gele appel. In de mond soepel, rond, fris, sappig, perfect in balans en met een goede afdronk.

  • Levertijd: Voor 15.00 uur besteld, volgende werkdag in huis!
  • Product Code: 2701

Wijnhuis Weingut Hiedler
Biologisch Ja
Land Oostenrijk
Streek Langenlois, Kamptal
Druif Grüner veltliner (100%)
Jaargang 2015
Wijnkarakter Droog
Consumeren Van genieten tussen nu en 6 jaar.
Drinkmoment   Overheerlijk als aperitief of gecombineerd met lichte voorgerechten,
bij lichte visgerechten, frisse aspergeschotels en droge geitenkazen.


Deze biologische grüner veltliner staat als een huis. Alsof je het zuiverste bronwater drinkt met een intense druivensmaak. Grüner veltliner van lössgronden - een soort stoffig zand - zijn meestal iets zachter dan van een stenige wijngaard. Sommeliers zijn dol op deze wijn, doordat deze gemakkelijk combineert met allerlei gerechten.

De druiven voor deze typische Oostenrijkse witte wijn zijn, begin oktober, met de hand geoogst. Spontane en temperatuur gecontroleerde (20°C) gisting met natuurlijke aanwezige gistcellen vindt plaats gedurende 15 weken, waarna de wijn gerijpt wordt in edelstaal. De wijn wordt in het voorjaar gebotteld.

De Kamp Valley is één van de koelste wijnbouwgebieden. De wijngaarden van Weingut Hiedler profiteren van twee luchtstromen. Gedurende de dag wordt de warmte van de zuidelijke Donau stroomopwaarts getrokken langs de rivier de Kamp en ’s nachts stroomt de koele lucht over de hellingen van de wijnstokken. In de laatste weken voor de oogst bevorderen deze temperatuurverschillen de smaak concentratie van de koele rijpende druiven.

De grüner veltliner is een druivenras die vooral in Oostenrijk voorkomt. Ruim 30% van de Oostenrijkse wijngaarden bestaat qua oppervlakte uit grüner veltliner. Zij groeit vooral ten noordoosten van Wenen in Wachau, Kamptal en Kremstal. Grüner veltliner heeft een voorkeur voor lössgronden en is een vrij laat rijpende druivenras.

http://www.traditionsweingueter.at

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Verlanglijst Vergelijk
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
© Copyright 2017 Wijnkraam.nl - Powered by Lightspeed