Grenache blanc

Grenache blanc is een witte wijn druif welke oorspronkelijk uit Spanje komt, alwaar ze garnacha blanca wordt genoemd. Deze druif wordt ook veel aangeplant in Frankrijk. De garnacha blanca wordt veelal gebruikt in assemblage wijnen. Ze geeft vaak krachtige wijnen met veel alcohol. De wijn is vaak lichtgeel tot groen van kleur. De smaak is veelal droog, zacht en fruitig en heeft vaak weinig zuren. In de geur kun je aroma's vinden van anijs, dille, venkel, bloemen, maar ook witte nectarine. De wijnen worden soms opgelegd op hout.