Eén van de klassieke witte Rhônedruiven met een ‘rossige' tint. In diverse appellations van de noordelijke Rhône gewaardeerd om zijn finesse, maar tegelijkertijd gevreesd om zijn onregelmatigheid. Om die reden wordt daar vaker marsanne aangeplant. De druif brengt veelal aromatische wijnen voort en wordt vaak gemengd met marsanne.