Een proeverij van zes flessen wijn naar keuze van het Chileense wijnhuis Vina Tarapaca. Onder 'product details' vindt u het gehele assortiment waar u uit kunt kiezen!
Wijnhuis | Viña Tarapacá |
Land | Chili |
Streek | Central Valley |
De Chileense Central Valley heeft een mediterraan klimaat met een brede schommeling tussen dag en nacht temperaturen, een gemiddelde luchtvochtigheid van 55-60% en maximum temperaturen boven de 30°C in de zomer. De temperaturen zijn lager in de buurt van de Andes als gevolg van de koude lucht van de bergen en het gebied dichter bij de Coastal Range heeft de minder dagtemperatuur schommelingen te wijten aan de maritieme invloed.
Chardonnay
Een vollere, fruitige witte wijn met aroma’s van citrus, meloen, ananas en mango. Zacht in de mond met een verfrissende en evenwichtige zuurgraad.
Sauvignon - viognier Blend
Deze witte wijn stuift het glas uit en is kruidig met aroma’s van abrikoos, mandarijn en grapefruit. De sauvignon zorgt voor frisse fruittonen in de smaak, de chardonnay voor de pittige maar zachte afdronk.
Carmenère
Heldere kersenrode wijn, gedomineerd door aroma’s van rode bessen, kruiden, paprika, noten en een vleugje kokos en vanille. Haar zijdezachte, diepe tannines en aangename afdronk maken het zeer eenvoudig om de wijn te drinken.
Cabernet sauvignon
Een mooie robijn rode wijn met aroma’s van rode bessen, aardbeien en kersen gecombineerd met hints van zwarte peper en een subtiel vleugje vanille. In de mond een volle wijn met zachte tannines met een krachtige en soepele afdronk.